نقد و بررسی
جوش شیرین
بیکربنات سدیم یا جوش شیرین
جوش شیرین 1000 گرمی یا بی کربنات سدیم از ترکیب سدیم با اسید کربنیک تهیه می گردد که خاصیتی بازی یا قلیایی دارد و در حضور اسیدها تولید گاز دی اکسید کربن و نمک آن اسید می کند
ازکاربردهای آن میتوان در بیکینگ پودر برای کاربردهای نانوایی و شیرینی پزیتولید نوشابه های گازدار و کپسولهای آتش نشانی و پاک کننده ها، شوینده ها و لکه برهای چربی نام برد
یکی از مهمترین کار برد های جوش شیرین در صنایع شوینده و بهداشتی ارایشی برای از بین بردن چربی های خوراکی و روغن های صنعتی و شستشوی سطوح فست فود ها و رستوران ها می باشد
از جوش شیرین برای تمیز کردن حمام، بوزدایی کفش و خیلی جاهای دیگر استفاده می شود. اخیرا محققان دریافته اند که جوش شیرین می تواند به سلامت کلیه ها هم کمک کند.
در واقع بیمارانی که از بیماری مزمن کلیوی رنج می برند از قرص های روزانه جوش شیرین استفاده می کنند و این کار باعث می شود عملکرد آن به سطح طبیعی برسد.
در اینجا به برخی از کاربردهای دیگر جوش شیرین می پردازیم.
حفظ خاک
شما می توانید مقداری جوش شیرین را به خاک باغچه بیافزایید تا میزان اسیدی بودن آن متعادل شود. از طرفی می توانید مقداری از آن را به آب گیاهانی بیافزایید که دوستدارِ محیط اسیدی نیستند.
از بین بردن بو
ترکیبات آلکالین موجود در جوش شیرین آن را به ترکیبی فوق العاده و منحصر به فرد در تجزیه ذرات بدبو تبدیل می کند. می توانید جوش شیرین را در سبد رخت چرک ها و کفش های بدبو بریزید.
قوطی ای درباز و حاوی جوش شیرین را در یخچال بگذارید تا بوی بد یخچال را از بین ببرد.
تمیز کردن محصولات
برای از بین بردن رسوبات میوه ها و سبزیجات تازه، می توانید جوش شیرین را به اسفنجی مالیده و بعد میوه ها و سبزیجات را با آن تمیز کنید.
وقتی کارتان تمام شد میوه ها و سبزیجات را خوب آب بکشید.
در سایت شیمی انلاین شما می توانید این محصول را با قیمت مناسب در کمترین زمان سفارش داده و در اختیار بگیرید
توسط سعید در تاریخ
سلام
فرقش با جوش شیرین خوب یا همان بیکربنات پتاسیم که نان و کیک و زرد میکند چی!؟
توسط babak در تاریخ
سلام
از نظر کاربرد تفاوتی ندارد ولی نمک های پتاسیم قیمت به مراتب بالا تری دارند. هردو در هنگام پخت در محیط اسیدی تولید گاز و پف در محصول می کنند.